Pizza, pasta e tutti i sapori del made in Italy di qualità: Lsdm ritorna a New York

Le eccellenze nazionali tornano nella grande mela. All’indomani della vittoria di Massimo Bottura nei World’s 50 Best Restaurant, il gotha della cucina italiana si prepara a un grande viaggio: dopo l’esperienza dello scorso anno, LSDM – Le Strade della Mozzarella rinnovano il loro appuntamento a stelle e strisce, con una due giorni interamente dedicata all’approfondimento sui temi che sono cari alla kermesse gastronomica: il futuro della cucina, i prodotti di eccellenza, i grandi cuochi. Il tutto presso la pizzeria Kestè di Fulton Street, il 27 e il 29 giugno.