Due giorni ad alto tasso goloso il 27 e il 29 giugno, grazie alla trasferta Usa del popolare convegno gastronomico.
Le eccellenze nazionali tornano nella grande mela. All’indomani della vittoria di Massimo Bottura nei World’s 50 Best Restaurant, il gotha della cucina italiana si prepara a un grande viaggio: dopo l’esperienza dello scorso anno, LSDM – Le Strade della Mozzarella rinnovano il loro appuntamento a stelle e strisce, con una due giorni interamente dedicata all’approfondimento sui temi che sono cari alla kermesse gastronomica: il futuro della cucina, i prodotti di eccellenza, i grandi cuochi. Il tutto presso la pizzeria Kestè di Fulton Street, il 27 e il 29 giugno.
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